《イベント》WineParty&Cooking

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週末に美味しいワインと料理を楽しみませんか?

・ワインのことを勉強してみたい。
・ワインに合うお料理を知りたい。

皆さんでお料理を(ワイン片手に?!)作り、
帰りのことを気にせず、ゲストハウスjiccaで
ワインとお食事を楽しみましょう。

ご挨拶が遅くなりましたが、今回ナビゲーターを務める
まつざきさおりと申します。

どんな人?
J.S.A.(日本ソムリエ協会)認定 ワインエキスパート
ワイン検定ブロンズクラス 認定講師
バンタン キャリアカレッジ フードコーディネータークラス修了

色んな方と食べると飲むのが大好き!
今回は家でも簡単に作れるお料理をみんなでワイワイ作っ
楽しい時間を過ごせたら幸いです。
お食事の前に当日のワインの説明やテイスティング用のグラスを用い
ワインテイスティングもお伝えします。

日時:5月19日(金)19:00-22:00
会費:9,800円 (料理+飲み物+宿泊+朝食+INAO規格 樹脂グラス付)
定員:6名
講師:まつざきさおり
内容:料理+ワイン

当日メニュー(予定)
・ラタトゥイユ

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・お肉のグリル ハーブマリネ

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・あさりの洋風炊き込みご飯

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・リンゴのカラメルケーキ

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*食材入荷により、メニューが変更になる可能性があります。

ワイン:スパークリング、白、赤
参加者の人数により、本数が変わります。

皆様とご一緒できますこと楽しみにしております。

 

《申し込み方法》
「料金とご予約」ページから5月19日の宿泊にて、備考に「ワインパーティ参加」と記載しお送りください。http://jicca-gh.com/yoyaku

 

《前回の様子はこちら》

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▲はじめにつくり方のレクチャーがあります。

一人暮らし時代、永谷園の麻婆豆腐しか作ってなかった店主も安心です。。

レクチャーが終わりキッチンへ!

 

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▲まずはりんごから!スライスしていきます。

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▲アップルケーキはりんごを焼き面に上から生地を流し込みます。

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▲その間にラタトゥイユの野菜を切って〜!

 

 

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▲コストコのがっつり2kg肉。

 

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▲肉しか見てません。

 

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▲じゃーん!

 

 

 

 

 

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▲みんなでおいしくいただきました^^