NHK水戸放送局さんに取材していただきました。

みなさんこんにちは。ゲストハウスjiccaの比企(ひき)です。

NHK水戸放送局さんに取材していただきました。

 

内容は石岡市八郷地区の郷土料理いのしし鍋🐗にまつわるドキュメンタリーです。

年間60頭以上を捕獲する歴50年の鈴木さん、
いのしし鍋をいち早くはじめた「ほうろくや」の藤岡さん、
いのしし鍋の普及に尽力されている土田さん、
など熱い方達と一緒に撮影させていただきました。

番組では実際の狩猟シーンもあります!🐗

こちらを見て、食べたくなって、jiccaに泊まりにきてください😊

昔ながらのいのしし鍋を食べたい方はほうろくやさんで食べてください!すっごく美味しいです!😆

・ほうろくや
https://ibanavi.net/shop/4079/

2019/1/11(金) 11:40〜 いばっチャオ!(茨城)
http://www4.nhk.or.jp/P3501/

 

2019/1/11(金) 18:10〜 いば6(茨城)
http://www4.nhk.or.jp/P3505/

 

2019/1/15(火) 11:5~ ひるまえほっと(関東)
http://www4.nhk.or.jp/P2542/

 

1/15(火)の「ひるまえほっと」では関東地区全域での放送されるので是非見てくださーい!

 

 

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