田植え体験レポとヘルパー募集のお知らせ
こんにちは!店主の比企です。
先週末は米作りの「今」と「昔」が解る本気の田植え体験でした〜!
天気にも恵まれ、都心から4名も参加していただきました。
最初は、自己紹介。「参加しようと思ったきっかけ」、「みんなに呼ばれたい名前」など共有します。
私は比企から「ひっきー」、お客さんの中にはジェニファーという方まで。(純日本人です。)
自己紹介の後は、お昼ご飯は用意した、八郷の野菜たっぷり炒めでごはんです。
エネルギー補給して、田植え用長靴(普通の長靴だと抜けて悲惨な目に遭ってる人を何人も見ました。笑)を装着し、いざ田んぼへ!
最初は現代農業、機械の田植えです。
▲田植え機と共に父登場
田植え機の仕組み、苗の装填方法まで実際に乗りながら教えます。
▲意外と大人数乗れる。
田植え機の後は昔ながらの手植えです。
手植えのやり方を説明していると
「少し腰痛持ちが、、、」とお客さん。
え?腰痛持ちで田植えって、、、どんだけ攻めてんねん!
というツッコミは心の中にしまいました。
▲バンバン植えていきます。
▲「長靴なんて邪魔くせぇ」と今にも聞こえてきそうです。
▲だいたい苗を4,5本ずつ取り、3センチほど泥の中に埋めます。
3時になったので休憩。
▲疲れた時のエスカップ!
▲無事全部終わりました。つかれたー!
夜は地元野菜と肉でBBQ~!
BBQって炭に火がつくまで大変じゃないですか?
新聞を使ってみたり、うちわで扇いだり、、、
その悩み、jiccaなら大丈夫です!
なぜならうちには火炎放射器があるから!
▲火炎放射器でイチコロの炭
この火、ゲストハウスに向けたら全焼するわ。(冷や汗)
火の用意もできたところでBBQスタート。
▲女子がいるとサラダがついたり料理のレベルがあがりますね。
BBQのあとは、各自飲み直す者もいれば、早めに寝る人も。自由です。
翌朝は朝ごはんから。
八郷の納豆と、卵にガス釜で炊いたごはんです。
納豆嫌いの人も「こんなうまい納豆食ったことない!」と食べ切っちゃいました。
▲朝ごはんタイム
2日目はミニハウス壊しです。
田植え前の苗を育てるための一時的に作ったハウスを壊します。
▲母登場。みんなに壊し方をレクチャーします。
▲2日目なので、泥の扱いにも慣れてきました。
▲がっつりやる人もいれば、遊ぶ人も。ゆるくやってます。
▲車の日陰で10時のお茶。
農業は10時のお茶と15時のお茶が欠かせません。
休憩後は、トラクターに。代掻き(しろかき)と言って、田植え前に田んぼを整備します。
なるべくなだらか〜に田んぼを直していきます。
▲ヨーロッパの会社、ジョンディアと共に。
▲今回のベストショット!!
みなさん楽しんでいただけたみたいでよかったです。
次回の農業体験は9,10月に稲刈りを計画しています。
みんな遊びにきてね!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
《ヘルパー募集します!》
5月10日から私、比企智浩は新しく仕事を始めました。
詳しくはこちら。
引き続きゲストハウスは続けていきますのでご安心ください。
それに伴い、宿を共に盛り上げていけるヘルパーを募集します。
まだオープンして半年のゲストハウスです。試行錯誤しながら、お客さんの居心地の良い空間を目指して改善しています。
お客さんには宿泊後も「そろそろ帰ろうかな」と思ってもらえる「実家」を目指しています。
共感いただけた方、ご連絡お待ちしてます。
・私たちはこんな人たちと一緒に仕事をしたいです。
掃除が好き。/インターネットを活用できる。/簡単な英語が話せる。)
・こんな人が来るといいかも。
ゲストハウスの雰囲気(人との交流)が好き。/ゲストハウス経営に興味がある。/田舎暮らしに興味がある。
~募集要項~
1)採用枠
ヘルパー1名
☆ヘルパーとは、ゲストハウスの運営をする代わりに、宿泊費を無料にする形態です。
2)仕事内容
ゲストハウスの運営全般。(清掃、洗濯、予約受付、チェックイン受付、ブログ、その他いろいろ)
- 専門的な知識は必要ありません。
3)就業期間
即日〜2016年11月末まで。(12月以降は検討中。)
- 1ヶ月インターン期間あり。
4)勤務形態
a)業務はおおよそ宿泊者がいない日3時間.いる日は5時間くらいあります。
任せた業務が終わればあとはフリータイムです。
b)宿泊者がいる日は店番です。16時〜翌日10時まで滞在します。
※基本的にjiccaは土日に宿泊者がいらっしゃいます。フリーな人や平日にアルバイトなどができる方がいいかと思います。
5)ヘルパー特典
宿泊費無料/お米支給
6)問い合わせ先まで電話かメールをください。
GuestHouse jicca(ジッカ)
address:茨城県石岡市加生野392-1
tel :07035228310
mail :info@jicca-gh.com
HP :http://jicca-gh.com
その他、ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。
No comments yet.